Le goût du vin retrouvé
En 2005, Loïc et Alona Pasquet, grands amateurs de vins, s'installent à Landiras dans le Bordelais et mettent en oeuvre les techniques viticoles datant d'avant l'épidémie de phylloxera de 1852. L'année suivante sort un premier millésime,nommé d'après le dieu romain du vin,
Liber Pater. Bientôt, ce vin bénéficie d'une reconnaissance internationale et le prix de ses bouteilles s'envole sur le marché.
Corbeyran et Horne dressent le portrait d’un vin pas comme les autres et de son créateur, formé sur le tard et passionné avant tout. Un roman graphique placé sous le signe de l’œnologie, sincère et captivant, dans la lignée des Ignorants d’Étienne Davodeau.
